Valérie C.
Démoville · il y a 1 mois
“Privatisation de la salle pour un baptême. Carte adaptée, coordination sans faille, personnel charmant. Une soirée vraiment réussie.”
Table de saison · votre quartier
Cuisine de saison,
menu du marché.
Ouverte depuis 2019. Une carte courte qui change chaque quinzaine selon ce que nous trouvons chez nos producteurs, et un menu dégustation en plusieurs services. Service midi et soir, du mardi au samedi, sur réservation.
Fait maisonMenu du marchéRéservation en ligneTerrasse
5
services au menu dégustation
15 j
entre deux changements de carte
2019
année d'ouverture
La maison
Une table de quartier, tenue par trois personnes.
La maison a ouvert en 2019. Trente-deux couverts, une cheffe en cuisine, deux personnes en salle. On reçoit sur réservation, midi et soir.
On part du produit, pas d'une carte figée : ce qui est beau au marché un mardi décide de l'assiette du soir. La carte change donc toutes les deux semaines.
Côté fournisseurs : un maraîcher à vingt minutes, une truite de source, un éleveur de cochon en plein air, des fromages fermiers. On travaille avec les mêmes depuis l'ouverture.
La carte
Carte de saison et menu dégustation.
Une carte courte qui change toutes les deux semaines, selon le marché.
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Galerie
Les assiettes, la salle.
Quelques images de la cuisine et du quotidien de la maison.
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Réserver
Une table, ce soir ?
Service midi et soir du mardi au samedi. Mieux vaut réserver à l’avance.
Réserver une tableAvis clients
Ce que disent nos habitués.
5,0sur Google
Enzo P.
Démoville Nord · il y a 7 semaines
“Menu dégustation autour des produits de saison. Vraies trouvailles, accord mets-vin conseillé avec justesse. Une cuisine qui a du caractère.”
Djamila R.
Démoville Est · il y a 3 semaines
“Événement pro de 30 couverts organisé avec le chef. Devis détaillé, timing respecté, assiettes soignées. Service au niveau d'une grande maison.”
Réserver une table
Pour réserver, nous joindre ou organiser un repas de groupe, écrivez-nous ou appelez-nous. On vous rappelle pour caler les détails du menu.
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